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Die besten Rezepte für gehackten Hühnersalat

Die besten Rezepte für gehackten Hühnersalat


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Am besten bewertete Rezepte für gehackten Hühnersalat

Dieses Rezept war eigentlich das Ergebnis eines glücklichen Zufalls. Ich wollte meinen Lieblings-Hühnchensalat machen – Mayo, Sellerie, Walnüsse – aber als ich nach einem langen Tag nach Hause kam, wurde mir klar, dass ich keine Mayo mehr hatte ... und Walnüsse. Und ich wollte wirklich, wirklich nicht wieder in den Laden gehen (du weißt, wie das ist). Also improvisierte ich mit dem, was ich zur Hand hatte: Balsamico-Essig und Rucola. Das Ergebnis? Ein köstliches, einfaches und ach so einfaches Sandwich.Klicken Sie hier, um 8 leckere Lunch-Ideen für die Arbeit zu sehen.


Gehackter Hühnersalat mit cremigem Avocado-Dressing

Ein erfrischender, fettarmer Salat aus gehacktem Hühnchen, Tomaten und Zwiebeln, gekrönt mit einem gesunden cremigen Avocado-Dressing.
Da der Herbst auf uns gefallen ist (kapiert?), könnte dies der letzte Salat sein, den ich in dieser Saison poste. Ich drücke jedoch die Daumen, weil ich praktisch von Salaten lebe.

Okay, also lass &rsquos direkt in diesen köstlichen Salat springen. Der Star dieses Salats ist definitiv die cremige Avocadosauce. Es ist mein Lieblingssalatdressing und es scheint auch ein Publikumsliebling zu sein. Ich liebe es, weil es in wenigen Minuten fertig ist. Sie werfen einfach ein paar einfache Zutaten in Ihren Mixer und es ist wie von Zauberhand. Eine cremige, würzige, reichhaltige und köstliche Sauce, die unglaublich gut zu allem passt. Ich verwende es natürlich für Salate, aber lass dich davon nicht aufhalten. Ich hatte diese Sauce in Sandwiches, Burgern, Reis und sogar Pasta!Um diesen Salat zuzubereiten, brate das Huhn in der Pfanne an, bis es zart und golden ist. Während das Hähnchen kocht, alle Zutaten für den Salat zerkleinern und die Zutaten für das Dressing in einem Mixer pürieren. Dann, wenn das Huhn fertig ist, hacken Sie es und werfen Sie es auf den Salat. Top mit Dressing und Boom! Ein gesunder, frischer und unglaublich schmackhafter Salat ist in weniger als 20 Minuten fertig!


Wie man Hühnchensalat macht

* Hinweis: Die vollständige druckbare Rezeptkarte befindet sich am Ende dieses Beitrags.

  • Rühren, bis das Dressing glatt und gut verbunden ist.
  • Fügen Sie gekochtes, gezogenes oder gehacktes Hühnchen hinzu.
  • Fügen Sie geschnittenen Sellerie und gehackte rote Zwiebeln hinzu.


Wie man einen perfekten gehackten Salat macht

Gehackte Salate sind immer meine Wahl, weil ich das Gefühl habe, dass ich in jedem Bissen ein bisschen von jedem Geschmack bekommen kann. Es ist am einfachsten zu essen und ehrlich gesagt am einfachsten zu montieren! Sie können wirklich nichts falsch machen.

Um diesen gehackten Salat so gut wie möglich zu machen, möchten Sie sichergehen, dass Sie einen guten haben Schneidbrett und einige scharfe Messer.

Wenn Sie es eilig haben, können Sie auch kaufen zerkleinerter Grünkohl, Kohl und Karotten in Ihrem Produktbereich, um den Prozess des Schneidens oder Hackens vollständig zu unterbinden. Zerkleinern Sie Ihr Hühnchen in Ihrem Mixer oder Standmixer und Sie haben die meiste Arbeit eingespart.


Sie können ganz einfach eine Qualität erstellen Gehackter Salat nach Restaurantart zu Hause. Dazu müssen Sie nicht einmal ein Profi in der Küche sein!

Jeder muss irgendwo anfangen, wenn es darum geht, zu kochen, und dieser Salat ist ein großartiger Ausgangspunkt.

Es ist einfach, einen Salat zu werfen, und mit diesem Rezept fügen wir ein paar hinzu einfache Kochtechniken um alles zusammenzubringen.


So kochen Sie Rüben:

  • Einen Dampfeinsatz in einen Topf geben und bis zum Boden des Dampfeinsatzes mit Wasser füllen. Gewaschene Rüben in den Korb geben. Lassen Sie die Schalen an, da sie sich nach dem Garen der Rüben leicht ablösen. Decken Sie den Topf ab und kochen Sie bei mittlerer Hitze 25 Minuten (mehr Zeit, wenn Ihre Rüben groß sind) oder bis die Rüben weich sind. Verwenden Sie ein Messer, um die Schalen abzukratzen.
  • Waschen Sie die Rüben und backen Sie sie in einer 9x13-Pfanne bei 350 Grad 45 Minuten lang oder bis die Rüben weich sind. (Die Backzeit hängt von der Größe der Rüben ab, die Sie kochen.

Der nächste Schritt zum Salat besteht darin, das hausgemachte Granatapfel-Vinaigrette-Dressing zuzubereiten und über den Salat zu gießen. Mischen Sie diesen einfachen Mittagssalat und er ist servierfertig.


  • 2 Hähnchenbrust*
  • 1 Kopf Napa-Kohl, in dünne Scheiben geschnitten
  • 1/2 Kopf Rotkohl, in dünne Scheiben geschnitten
  • 3 Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten
  • 1 Tasse Mandarinen, abgetropft
  • 1 Tasse Chow-Mein-Nudeln
  • 1 englische Gurke, in Streichhölzer geschnitten
  • 1/4 Tasse Reisessig
  • 1/4 Tasse Olivenöl
  • 2 Esslöffel Sesamöl
  • 2 Esslöffel brauner Zucker
  • 1 Teelöffel Salz
  1. Grill auf hohe Hitze vorheizen. Die Hähnchenbrüste der Länge nach halbieren, sodass 4 Hähnchenbrustkoteletts entstehen. Hähnchen leicht einölen.
  2. Hähnchen auf direkte Hitze legen und 4 Minuten grillen. Hähnchen wenden und weitere 4-5 Minuten grillen, bis die Innentemperatur 165°F erreicht. Abdecken und 3-5 Minuten ruhen lassen. Übertragen Sie das Huhn auf ein Schneidebrett und schneiden Sie jedes Brustkotelett in Scheiben, das auf den Salat gelegt werden soll.
  3. Während das Hühnchen kocht, die Sesam-Viniagrette zubereiten. Reisessig, Olivenöl, Sesamöl, braunen Zucker und Salz in eine Schüssel oder ein Glas geben. Rühren, bis sich der Zucker auflöst.
  4. Um Salat zu bauen, geben Sie Napa-Kohl, Rotkohl, Frühlingszwiebeln und Gurken in eine große Schüssel. Die Sesam-Viniagrette dazugeben und zum Überziehen schwenken. Auf 4 Servierteller verteilen und mit Mandarinen, Chow Mein und Hühnchenscheiben belegen. Sofort servieren.

DER BESTE HÜHNERSALAT

4 Hähnchenbrust ohne Knochen, ich habe sie gekocht und vorher gehackt.

1 Tasse getrocknete Preiselbeeren.

1/2 Tasse gehackte gelbe Zwiebel.

Gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack.

UND FÜR DAS ABDECKEN:

1 kleiner Löffel. Von Salz kann man aber immer mehr oder weniger verwenden.

1 kleiner Löffel.Aus zubereitetem Senf.

1/4 kleiner Löffel.Gemahlener schwarzer Pfeffer.

DIESER SALAT IST EINER DER EINFACHSTEN SALATE IN MEINER SAMMLUNG, WENN SIE IHN VERSUCHEN MÖCHTEN, MACHEN SIE GENAU WIE UNTEN ERWÄHNT:

In eine große transparente Schüssel legte ich die gekochten gehackten Hähnchenbrust und fügte die gehackte gelbe Zwiebel und den Sellerie hinzu.

Ich habe alles zusammengemischt und mit Meersalz und schwarzem Pfeffer gewürzt.

Alle Zutaten für das Dressing in einer kleinen Schüssel vermengen und über das Hähnchen gießen.

Danach habe ich die getrockneten Cranberries genau dann hinzugefügt, als ich sie meinem Salat servieren wollte.

Einmal habe ich die Preiselbeeren dazugegeben und den Salat nur 15 Minuten im Kühlschrank gelassen, wenn ich ihn servieren möchte, bin ich erstickt. Alles in der Schüssel wurde rosa.

Zum Servieren habe ich diesen Salat normalerweise mit Crackern serviert, mein Mann isst ihn aber lieber auf Salat.

GENIESSEN SIE IHREN HÜHNERSALAT ALS BEIGERICHTE ZUM MITTAGESSEN ODER ABENDESSEN!! ICH HOFFE DU WIRST ES MÖGEN!!


Berühmter Salat mit gehacktem Hühnchen

Dies ist ein Salat, den sie in einem italienischen Restaurant in der Mall of America namens Tucci Benucch servieren. Es ist seit unserer Verabredung eines von Quentons und meinen Lieblingsrestaurants. Vor 17 Jahren! Wir waren in den letzten Jahren zum Valentinstag. Q bestellt diesen Salat immer. Normalerweise bestelle ich ein Nudelgericht und dann teilen wir uns beides. Es ist so gut, ich mache es seit Jahren zu Hause. Ich versuche immer, das Dressing zu perfektionieren oder im Laden eines zu finden, das wie die Senf-Vinaigrette schmeckt, die sie verwenden. Ich bin sicher, ich werde es weiter optimieren und diesen Beitrag entsprechend bearbeiten, bis er perfekt ist! Im Moment ist das so nah an der Realität, da ich zu Hause nur ein bisschen weniger romantisch geworden bin.
Zutaten:
Salat:
Mischung aus herzhaften Salaten wie: Eisberg-, Radiccio-, Römer- und/oder Blattsalat
gewürfelte Tomaten
gehackte Frühlingszwiebeln
zerbröckelt knusprig gekochter Speck
Gorgonzola oder Blauschimmelkäse zerbröselt
1/4 Pfund Tubetti-Nudeln (optional)
gekochtes Hähnchen gehackt

Dressing:
SENF-VINAIGRETTE
1 1/2 Teelöffel Colmans trockener Senf
1/4 Tasse Zucker
3 Knoblauchzehen
2 Esslöffel Rotwein und
1/3 Tasse Champagner-Essig
1/2-1 Teelöffel koscheres Salz
1/2 Teelöffel Oregano
Prise zerdrückte rote Chilis
schwarzer Pfeffer nach Geschmack
1/2 Tasse Maisöl
1/4 Tasse natives Olivenöl extra


Richtungen:
1. Für das Hühnchen können Sie Brathähnchenreste verwenden oder Hähnchenbrust grillen oder im Ofen oder auf dem Herd garen. was auch immer Sie bevorzugen.
2. den Speck zum Abkühlen beiseite stellen.
3. Kochen Sie die Nudeln nach Packungsanweisung (falls verwendet) und stellen Sie sie zum Abkühlen beiseite. auf der Speisekarte bei Tucci heißt es Tubetti, aber ich habe die Pasta bei Super Target gefunden und sie heißt "Ditalini"
4. Stellen Sie die Salatzutaten zusammen
5. Für das Dressing: Alle Zutaten außer den Ölen in den Mixer geben. Mischen Sie zuerst und fügen Sie dann das Öl in einem gleichmäßigen Strom hinzu, während der Mixer läuft.
6. Über den Salat gießen und werfen.

Mit knusprigem italienischem Brot oder einer vegetarischen Suppe wie Parmesan Corn Chowder . servieren


Rezeptzusammenfassung

  • 1/4 Laib italienisches Brot
  • 1 Esslöffel Olivenöl, plus 1/4 Tasse, plus mehr zum Beträufeln
  • Salz und Pfeffer
  • 1 Pfund Hühnerschnitzel
  • 3 EL frischer Zitronensaft
  • 1 Kopf Römersalat, gehackt
  • 2 Zucchini, gehackt
  • 1/2 rote Zwiebel, fein gehackt
  • Handvoll geröstete Mandeln
  • Handvoll frische Petersilie

1/4 Laib italienisches Brot, in Stücke gerissen, mit einem Schuss Olivenöl vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Bei 350 Grad backen, bis die Croutons knusprig sind.

Hähnchenschnitzel mit Salz und Pfeffer würzen. 1 Esslöffel Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, sautieren Sie das Hühnchen portionsweise, bis es durch ist. In Stücke schneiden. 1/4 Tasse Olivenöl mit Zitronensaft verquirlen, mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Romanasalat, Zucchini, Zwiebel, Croutons und einer Handvoll gerösteter Mandeln und frischer Petersilie mischen.


  • DRESSING:
  • 1 Tasse Ranch-Dressing
  • 2 Esslöffel Taco-Gewürz (scharf oder mild)
  • SALAT:
  • 3 Tassen gekochtes Hühnchen, abgekühlt und gewürfelt
  • 4 Tassen Römersalat, gehackt (ca. 1 Kopf)
  • 2 Roma-Tomaten, gewürfelt
  • 1 Gurke, entkernt und gewürfelt
  • 1 Tasse Maiskörner (frisch oder gefroren)
  • 4 bis 5 Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten
  • 1 (15-Unzen) Dose schwarze Bohnen, abgetropft und gespült
  • 4 Unzen scharfer Cheddar- oder Pepper Jack-Käse, in 1/4-Zoll-Würfel geschnitten
  • 1/4 Tasse Koriander, gehackt
  • Saft von 1/2 Limette
  • 1 Tasse Tortillachips, zerdrückt
  • OPTIONALE GARNITUREN:
  • Gewürfelte Jalapeño
  • Geröstete Kürbiskerne
  • Gewürfelte Avocado oder Jicama

Portionen 8
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Kochzeit 20 Minuten
Angepasst von dailydishes.com



Bemerkungen:

  1. Cuanaic

    Entschuldigung, nein zu diesem Absatz .....

  2. Inness

    Ja ich verstehe dich. Darin wird auch etwas der Gedanke unterschieden, stimmt Ihnen zu.

  3. Bax

    Sie liegen falsch. Schreiben Sie mir in PM, sprechen Sie.

  4. Jazzalyn

    Fehler machen.



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