Ungewöhnliche Rezepte

25 schnelle und einfache Ideen für das Mittagessen von zu Hause aus

25 schnelle und einfache Ideen für das Mittagessen von zu Hause aus

Es ist sehr wichtig, sich die Zeit für ein Mittagessen zu nehmen, das voller Geschmack und Nährstoffe ist, auch wenn Sie von zu Hause aus arbeiten. Wenn Sie Werkzeuge runterwerfen und in die Küche gehen, erhalten Sie eine dringend benötigte Pause, und ein köstliches Essen kann Ihre 9 bis 5 ein wenig aufregen.

Von Wraps und Baps bis hin zu Salaten und Suppen sind diese Mittagessen am Arbeitstag frisch, schnell und machen das Beste aus dem, was Sie haben. Hier sind einige brillante Ideen für das Mittagessen von zu Hause aus, die Sie inspirieren sollen.

Baps und Wraps

Sandwiches sind ein fester Bestandteil der Mittagsszene - sie sind super einfach zuzubereiten und die Möglichkeiten für unglaubliche Füllungen sind endlos, wenn der Inhalt Ihres Kühlschranks reif für die Ernte ist! Versuchen Sie es mit einem mexikanisch inspirierten Bohnenwickel oder mischen Sie einen schnellen Schluck mit mariniertem Hühnchen und einem schnellen hausgemachten Krautsalat. Quesadillas sind ein erstaunliches Vehikel für Essensreste - außen knusprig und innen fettig, sie sind immer ein Gewinner.

Dinge auf Toast

Das Aufstapeln von Toast mit leckeren Belägen ist eine bewährte schnelle Lösung für Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Werden Sie kreativ mit den Klassikern: Probieren Sie schicke Bohnen auf Toast, personalisieren Sie Ihre zertrümmerten Avo und Roggen und probieren Sie neue Geschmackskombinationen für Käse aus - alles ist möglich!

Schnelle Suppen

Wenn Sie ein paar schnelle Suppenrezepte im Ärmel haben, können Sie problemlos Gemüse in Ihre Mittagszeit packen. Egal, ob es sich um einen klassischen Minestrone oder eine lebendige Tomatensuppe handelt, ein einfaches Suppenrezept ist völlig flexibel und perfekt, um Reste zu verbrauchen oder sich an das anzupassen, was Sie haben. Machen Sie zu Beginn der Woche eine Charge, die Sie tagelang genießen können.

Omeletts

Wenn Sie ein schnelles und sättigendes Mittagessen benötigen, sind Eier Ihre Freunde. Ein einfaches Omelett ist schnell, einfach und vielseitig - fügen Sie Gewürze für indisch inspirierte Eier hinzu oder werfen Sie Tomaten und Basilikum hinein, um einen frischen Geschmack zu erzielen. Und vergessen Sie nicht die Frittatas - Sie können alles mitnehmen, was Sie im Kühlschrank haben, insbesondere gekochtes Gemüse und Fleisch. Oder verwenden Sie gefrorenes Gemüse und jeden Käse, den Sie in die Hände bekommen können.

Einfache Salate

Ein lebendiger Salat ist der beste Weg, um Ihrem Arbeitsessen eine gesunde Portion Gemüse hinzuzufügen und frische, saisonale Produkte zu feiern. Kombinieren Sie verschiedene Texturen und Geschmacksrichtungen - braten Sie genug Gemüse, um die Woche zu überstehen, wählen Sie eine Getreidemischung als Basis oder backen Sie knusprige Croutons mit übrig gebliebenem Brot. Machen Sie ein schnelles Dressing in einem Marmeladenglas, das Sie im Kühlschrank aufbewahren können, und Ihr Salat wird etwas sein, über das Sie sich wirklich freuen können.


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